Shirataki

1 porzione da 240 g
Gli Shirataki sono spaghetti sottili a base di Konjac, ricchi in fibre solubili, contengono solo 12 kcal per 100 g. Sono facili da preparare e dal gusto neutro, si sposano con qualsiasi condimento, prendendone il sapore e rimanendo sempre al dente. Possono sostituire i prodotti a base di carboidrati, come pasta o riso, con un apporto calorico ridotto. Senza glutine e senza olio di palma.